法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论Candy：好评
这间是朋友住的，应该不错（至少没听到他抱怨。）。
会员3766：好评
店家免费升级房型，十分温馨。客栈位置较安静，打车方便。唯一的遗憾是门锁出了点小问题，但很快给解决了。
小萌：好评
很好的一家客栈，推荐。我们到的那天由于飞机晚点，到客栈已经凌晨快两点了，老板一直在等着我们，而且天气比较冷，很感动。到客栈后老板还给我们煮了热腾腾的面条给我们吃，味道好棒！由于时间太短，只住了两天，以后有时间还会来住！